时值新茶上市,爱喝茶的老年人除了喜欢品茗外,还知道茶叶对心血管有?;ぷ饔?。研究显示,茶叶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎、调血脂、防治动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗辐射等作用。绿茶、乌龙茶、红茶所含的茶多酚对肠道菌群产生一定影响,其有助于肠道中某些有益菌增殖,抑制有害菌群繁殖,并且促进可以增加乳酸杆菌、减少大肠杆菌的短链脂肪酸生长,促进肠道菌群环境稳定及人体健康。
另外,茶叶中的咖啡因不仅有促进心脏细胞功能的作用,长期摄入咖啡因与女性体内高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好胆固醇”,可将血管内的胆固醇运回肝脏,对血管有?;ぷ饔?。)水平正相关,可略微增加“好胆固醇”水平。
当前正是喝绿茶的好时节,何不品一盏茗,赏一段时光,?;ば脑啻由钕肮咦銎?,保持喝茶好习惯!
温馨提示:老年人可能担心茶与药物发生化学反应,建议服药与喝茶时间至少间隔半小时。此外,为防止茶叶中茶多酚、咖啡因的兴奋作用导致失眠,建议老年人上午或中午饮用,尽量避免下午或晚上喝茶。
苹果 苹果富含果胶、纤维素、花青素及维生素C等,每天吃一个,可降低低密度胆固醇,提升高密度胆固醇。
黑木耳 黑木耳含有的高量膳食纤维、卵磷脂、胡萝卜素有抗凝血作用。
海带 海带富含铁、钙、碘、胶质纤维、必需氨基酸、胡萝卜素及维生素B2,有降低胆固醇的功效。
燕麦 燕麦富含的膳食纤维及葡萄糖可有效降低血中总胆固醇及低密度胆固醇。
山药 山药富含膳食纤维,其黏稠液状物可以提升血管弹性,预防动脉硬化。
番茄 番茄含有丰富的茄红素,当煮熟或用油炒时,茄红素会大量释出。番茄中含有丰富的天然抗氧化剂,还可以降低血中酰甘油。
以上介绍的几种食物,有益于心血管健康,建议老年人在日常生活中,多多食用这些食物,时间长了,可以取得良好的效果。
(彭泽县老年人体育协会通讯员 柯钟灵)